Domaine de la Mordorée La Reine des Bois Châteauneuf du Pape 2021 Beaujolais Im Mund starke Präsenz mit

Im Mund starke Präsenz mit einer sehr ausgeprägten Länge

Passt zu Spargel

Am Gaumen beeindruckende Opulenz mit Noten von saftigen Kirschen und Sandelholz

Anschließend werden sie auf der Maische vergoren

Domaine de la Mordorée La Reine des Bois Châteauneuf du Pape 2021 Beaujolais Im Mund starke Präsenz mitIm Glas sehr dunkles Rubinrot. Im Mund Aromen von roten und schwarzen Frchte, Veilchen und Lakritze, die sich zu Noten von Leder und Trffel entwickeln. Der Geschmack ist konzentriert und vollmundig mit einem sehr langen und fruchtigen Finale. Terroir Plateau de la Crau, ton und siliziumhaltiger Boden aus Rollkieselsteinen. Die Ernte und Sortierung erfolgt zu 100% von Hand. Ausbau zu 20% in Barriques und 80% in Tanks. Tipp des Sommeliers Bei 18C