Hummer Rillettes mit Kari Gosse (bretonisches Curry), Groix & Nature, 100 g sub-sahne-und-crème-fraîche Kornmayer -Sommelier - Alois Lageder

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Hummer Rillettes mit Kari Gosse (bretonisches Curry), Groix & Nature, 100 g sub-sahne-und-crème-fraîche Kornmayer -Sommelier - Alois LagederDie Hummer Rillettes von Groix & Nature werden mit feinen Gewrzen wie zudem mhelos gesalzen im Backofen gebacken. Das Besondere ist das Wrzen mit der Kari Gosse Gewrzmischung. Kari Gosse wurde im 19. Jahrhundert in Lorient entdeckt wie zudem ist ein bretonisches Currypulver, dass sich durch seine ockergelbe Farbe sowie den ausgeprgten Gewrznelkenduft auszeichnet. Ideal ist diese Gewrzmischung in Zusammenspiel mit Hummer wie zudem anderen