Glaser-Himmelstoss Dettelbach "BERG" Silvaner trocken Jahrgang:2019 Die drei Rebsorten verbinden saftige

Die drei Rebsorten verbinden saftige Frucht mit feiner Würze und verleihen dem Wein seinen mediterranen Charakter

Dieser Grauburgunder ist ein echter Allrounder: Ob zu leichten Vorspeisen

Abfüller: Weingut David Harm

schonend gepresst und mit wilden Hefen im Edelstahltank vergoren

Glaser-Himmelstoss Dettelbach "BERG" Silvaner trocken Jahrgang:2019 Die drei Rebsorten verbinden saftigeDie Trauben fr diesen Silvaner stammen aus dem Berg Rondell im Dettelbacher Berg einer Lage, die fr charaktervolle Silvaner bekannt ist und zum VDP. Erste Lage Bereich gehrt. Julia Glaser Himmelstoss vergrt den Wein spontan in mehrfach belegten Holzfssern. Der Schalenkontakt verleiht ihm zustzliche Struktur, feine Kruterwrze und eine ausgeprgte mineralische Prgung, ohne den Silvaner in den Hintergrund treten zu lassen. Am Gaumen zeigt sich der Wein