Valrhona Manjari, Bitterschokolade 64%, Callets, 250 g sub-pralinen Ebenso hervorragend geeignet zum Abschmecken

Ebenso hervorragend geeignet zum Abschmecken kräftiger Ragoutgerichte wie Gulasch oder zur Verfeinerung von Saucen und Säften

Eine echte Rarität nobelster Art

markante Grilladen von Schwein und Lamm

Gemüse- und Kartoffelgerichten

Valrhona Manjari, Bitterschokolade 64%, Callets, 250 g sub-pralinen Ebenso hervorragend geeignet zum AbschmeckenZu den Grand Cru de Terroir aus dem Hause Valrhona zhlt diese Couvertre das heit, es kommen nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region zum Einsatz. In diesem Fall stammen sie aus Madagaskar. Herkunft Im Norden Madagaskars fliet der Sambirano von den Hochplateaus in die ertragreichen Ebenen und trgt fruchtbaren Schlamm mit sich. Seit Jahrzehnten gedeihen dort die Kakaobaumsorten Criollos et Trinitarios. Die fruchtbaren Bden begnstigen die Ausbildung