Lämmlin-Schindler Weißburgunder & Cabernet Blanc Saint-Chinian Stil: herbAlkoholgehalt: 0

Stil: herbAlkoholgehalt: 0

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BAEL ist ein leicht prickelnder Pétillant Naturel von Naturwein-Winzer Matthias Kowalczyk aus Alsheim in Rheinhessen

Das Ergebnis ist ein Wein mit Charakter

Lämmlin-Schindler Weißburgunder & Cabernet Blanc Saint-Chinian Stil: herbAlkoholgehalt: 0Manche Cuves entstehen, weil zwei Rebsorten sich perfekt ergnzen. Gerd Schindler verbindet in diesem Weiwein die Eleganz des Weiburgunders mit der Wrze und Frische des Cabernet Blanc einer noch jungen, pilzwiderstandsfhigen Rebsorte (PIWI), die zunehmend an Bedeutung gewinnt. In der Nase zeigen sich feine gelbe Frchte und dezente Kruternoten. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, kraftvoll und zugleich lebendig, mit feiner Wrze, mineralischer Struktur und