Tomatensaft, rose, Gegenbauer, 750 ml Alc.42.7% In der Nähe von Bari

In der Nähe von Bari erntet die Familie Galantino traditionell ab Mitte Oktober die Oliven von über 15

Sardellenfilets

Die Pfefferschoten heranreifen 3 Jahre in Eichenfässern nur so stammt der einzigartig delikate Aromabild und das Aroma zur vollen Entfaltung

Sie werden erst gepflückt

Tomatensaft, rose, Gegenbauer, 750 ml Alc.42.7% In der Nähe von BariFr den Tomatensaft werden alte, traditionell in den burgenlndischen Bauerngrten gepflegte Tomatensorten verwendet. Ausschliesslich vollreife Frchte werden dazu geerntet und bei niedrigem Pressdruck ausgepresst. Die helle Frbung zeugt davon: Bei einer Ausbeute von lediglich 45% verbleibt das rote Fruchtfleisch, das selbst kaum aromatisch ist, in der Maische. Der naturbelassene Saft wird umgehend abgefllt und behutsam erhitzt. So entsteht ein Saft mit