Hommage a Camille Charmont Rouge 2022 import13092023 Blu Amaro è un amaro

Blu Amaro è un amaro italiano prodotto da Gotha Spiriti Nobili

Risotti e zuppe: risotto ai funghi

l'aroma è una straordinaria sinfonia di cioccolatini al caramello e toffee con un lieve sentore di fumo

ha note tostate e affumicate

Hommage a Camille Charmont Rouge 2022 import13092023 Blu Amaro è un amaroL'idea per questo Pinot Nero era di un vino maturo, che spingesse oltre i limiti della viticoltura della Champagne e adattasse un altro modo di lavorare a questo terroir. Il terreno di 43 are a Mareuil sur Ay, nel luogo chiamato Charmont, un terroir soleggiato ed esposto alla luce, si rivelato perfetto allo scopo. Dopo la raccolta, l'uva viene semplicemente infusa, poi i succhi vengono trasferiti in botti di rovere francese dove continuano ad affinare