SKU: 82890621986
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ma si presta anche ad abbinamenti sorprendenti: dai formaggi stagionati ai piatti saporiti della tradizione
Si usa a crudo
di evitare l'utilizzo di concimi e antiparassitari chimici
È piacevole con crostate
Spumante Blanc de Noir Brut Pas Operé 2013 import13092023 ma si presta anche adQuesto Metodo Classico di Pinot Nero in purezza stato prodotto in meno di 1500 bottiglie. Il termine Pas Oper indica colmatura alla sboccatura con vino di altre bottiglie dello stesso lotto, senza aggiunta di zuccheri n liqueur dexpedition. Per le sue bottiglie Ca' del Vent non ricerca una denominazione di origine prestigiosa, ma si propone di creare spumanti unici dalla qualit ancora pi ricercata rispetto a quella determinata dai disciplinari.
