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L'agricoltura è naturale e il lavoro in cantina è automatico

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I Custodi delle Vigne dell'Etna - Etna Rosso DOC Pistus PremiFedeltà L'agricoltura è naturale e ilL'Etna Rosso "Pistus" un vino rosso di media intensit e struttura, affinato per circa 9 mesi in cemento. Dal colore rosso rubino, al naso appare immediato, fruttato, con sentori di frutta rossa croccante e note balsamiche. Al gusto fresco, equilibrato, con un piacevole finale fruttato. L'allevamento delle vigne ad alberello, le uve vengono raccolte a mano, con accurata selezione e riposte in cassette basse per essere portate integre in cantina, dove